Tüm Tariflere Dön



Nasıl Yapılır?
Mükemmel Matcha Köpüğü Rehberi
Mükemmel Matcha Köpüğü Rehberi
Yoğun ve kalıcı bir krema tabakası için geleneksel "W" çırpma tekniğiyle ideal dokuyu yakalayın.
Yoğun ve kalıcı bir krema tabakası için geleneksel "W" çırpma tekniğiyle ideal dokuyu yakalayın.
UYGULAMA ADIMLARI
Dök: Hazırladığınız pürüzsüz matcha macununun üzerine 80°C sıcaklıktaki suyu yavaşça ilave edin.
Hızlan: Chasen’i (bambu fırça) kasenin dibine değdirmeden, bileğinizden güç alarak hızlı “W” hareketleri yapın.
Dengele: Yüzeyde mikro kabarcıklar oluşup yoğun bir köpük tabakası yakaladığınızda fırçayı yavaşça ortadan kaldırın.
ÖNEMLİ NOT
Kaliteli bir köpük için suyun 80°C olması kritiktir; daha yüksek sıcaklıklar çayın tadını acılaştırırken köpüğün hızla sönmesine neden olur.
Son gezdiklerin


Aksesuar
Matcha Kasesi (Chawan) - El Yapımı Stoneware Muus
₺1.600


Aksesuar
Metal Chasen Tutucu (Fırça Standı) - Paslanmaz Çelik
₺1.480


Aksesuar
Matcha Kasesi (Chawan) - El Yapımı Stoneware Muus
₺1.600


Aksesuar
Metal Chasen Tutucu (Fırça Standı) - Paslanmaz Çelik
₺1.480


Aksesuar
Matcha Kasesi (Chawan) - El Yapımı Stoneware Muus
₺1.600


Aksesuar
Metal Chasen Tutucu (Fırça Standı) - Paslanmaz Çelik
₺1.480
TÜM ÜRÜNLER
COFFEE TIME
yükleniyor










































